I artikeln “KD:s nya klimatpolitik: Slopa mål – sluta rycka köttbullar från barn” på Aftonbladet så får landsbygdsministern, KD-politikern och köttfetischisten Peter Kullgren lägga fram KD:s nya klimatplan. Eller, plan och plan, vad KD föreslår är att vi ska lägga ner de svenska klimatmålen helt och istället fokusera på att försöka få andra länder att sänka sina utsläpp. Och likt ett träsktroll så har deras förslag lager, där varje lager är mer absolut jävla tappat än det förra, vilket gör det ärligt talat svårt att bemöta någon enskild del av vad han säger. Det är lite som om någon argumenterade att eftersom bilar kan drivas på mänskligt piss så borde mannen med störst pung utses till statsminister eftersom han har mest piss. Att fokusera på hur någon enskild del är fel riskerar att få det att låta som att de andra delarna är mindre fel.
Att säga att Sveriges utsläpp är så låga att vi kan sluta bry oss är korkat eftersom vi fortfarande har högre utsläpp per capita än vad som är hållbart för planeten. Om alla släppte ut som vi gör så vore världen kokt. Och medan vi så klart släpper ut mindre än mycket större länder så släpper vi exempelvis ut per capita mer än Indien, ett av länderna som KD tycker att vi ska fokusera på att få att sänka sina utsläpp. Och att säga att vi ska fokusera på att få andra länder att sänka sina utsläpp istället för att sänka våra egna är korkat eftersom varför skulle andra länder lyssna på oss om vi inte lever som vi lär? Och på vilket sätt utesluter den ena saken den andra?
Men det här är de stora, breda, makropolitiska delarna av vad KD och Peter Kullgren föreslår och att fastna här är nästan att ta deras förslag på för stort allvar. För det missar vad det är de rent konkret argumenterar emot. Vad Peter Kullgren är så upprörd över är att det inte serveras kött i skolan. Eller nej, inte ens det. Vad som driver Peter Kullgren till att föreslå politisk reform är att det inte serveras kött i skolan varje dag.
Att konsumera kött är på det stora hela sämre för klimatet än att inte göra det. Det finns så klart undantag, vegetariska alternativ med större klimatavtryck än det motsatta, men det skulle vara svårt att argumentera mot att veganer och vegetarianer generellt har lägre klimatavtryck än köttätare. Men att diskutera det vore fortfarande att ta Peter Kullgrens dumma jävla argument på för stort allvar. För det är inte en fråga om vegetarianism mot köttätande, det handlar om att det inte serveras kött i skolan vissa dagar.
“Det får gärna serveras vegetariskt i skolan men jag tycker att det borde alltid finnas ett animaliskt alternativ också. Kött, fisk eller fågel.” säger Peter Kullgren och får över huvud taget ingen motfråga. Varför borde det alltid serveras ett animaliskt alternativ? Vad skulle möjligtvis kunna vara argumentet för att det alltid, vid alla skolluncher ska vara möjligt att äta ett djur? Inte att det ska serveras kött ibland, eller ens oftast, utan till varje måltid?
Kan någon snälla upplysa Peter Kullgren om att kött aldrig har serverats varje dag i skolan? Det brukade bara inte kallas “köttfria dagar” utan istället saker som “ärtsoppa och pannkakor”. Vissa måltider har inte kött i sig och det är helt normalt.
Veganer har länge haft ett rykte om sig att vara väldigt irriterande. Och jag tänker inte förneka att jag har träffat en och annan riktigt irriterande vegan. Men de har fan ingenting på köttfanatikerna. Människorna som gjort “kött” till en sådan central del av sin personlighet att de inte ens kan tänka sig att äta en mat som är “inte kött”.
Peter Kullgren tycker inte att vi borde “rycka köttbullar från skolbarn”, ett uttalande så exceptionellt barnsligt att han genast borde bli av med jobbet och ersatt av någon som inte är så djupt jävla tramsig. För köttbullar serveras så klart fortfarande i skolmatsalar. Inte varje dag, visserligen, men jag antar att han inte menar att köttbullar specifikt måste serveras i alla skolor alla dagar. Eller? Kan någon journalist ringa upp Peter Kullgren och fråga honom om han tycker att alla skolor borde tillhandahålla köttbullar till lunch varje dag? Och om inte kan de då be honom förklara vad i hela helvete han menar?